Другое

    Ernst & Young Japan разрабатывает систему на основе блокчейна для отслеживания поставок сакэ

    Новости

    EY Япония, местный филиал аудиторского гиганта Ernst & Young, запустит блокчейн-сервис под названием «SAKE Blockchain», который позволит любителям алкогольного напитка Сакэ отслеживать поддельную продукцию. Об этом сообщает Nikkei.

    Саке – национальный алкогольный напиток Японии, который производится из ферментированного риса. Его национальный экспорт превысил 23,4 млрд иен ($ 223 млн) в прошлом году. Следовательно, неудивительно, что мошенники заполонили азиатский рынок фальшивым сакэ.

    Другая проблема заключается в том, что сакэ дистрибьюторы не могут поддерживать требуемую температуру на уровне пяти градусов. Поэтому, те, кто потребляет напиток за пределами Японии, не получают ожидаемого качества.

    Разрабатываемая система “SAKE Blockchain”, предоставит возможность потребителям получать информацию о качестве и точности ингредиентов и температурных показателях.

    Стоит отметит, что блокчейн уже давно используется многими производителями для повышения уровня прозрачности цепочек поставок продуктов питания. Например, американский гигант розничной торговли Walmart в партнерстве с IBM использовал свою корпоративную цепь блокировки Food Trust для отслеживания поставщиков салата-латука и предотвращения распространения кишечной палочки.

    Насколько публикация полезна? Нажмите на звезду, чтобы оценить!

    Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

    Также на Bitbetnews

    bitcoin

    Bitcoin (BTC)

    $ 35,978.00
    ethereum

    Ethereum (ETH)

    $ 2,245.36
    binance-coin

    Binance Coin (BNB)

    $ 340.56
    cardano

    Cardano (ADA)

    $ 1.42

    Обзоры кошельков

    Лидеры мнений

    Инструкции по покупке криптовалют

    Популярные категории

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here